Vino de La Gomera
La historia del vino en Canarias rompe la leyenda cuando a finales del S. XIV se trajeron las primeras cepas a las islas. La segunda mitad del siglo siguiente marca el despegue de la plantación de vides en el archipiélago, y la ubicación privilegiada de Canarias entre Europa, Africa y América hace que empiece a extenderse la fama de los vinos isleños, con lo cual sus caldos fueron los primeros a nivel mundial en ser objeto de un intenso comercio marÃtimo. Los siglos XVI y XVII afianzaron el comercio vinÃcola con Inglaterra, a pesar del enfrentamiento entre las coronas de ambos paÃses. Este floreciente negocio comprendÃa las islas de Tenerife, Gran Canaria y La Palma, poseedoras de extensas zonas de viñedos.
También es cierto que esta relación comercial con Inglaterra tuvo numerosos incidentes de piraterÃa que obligaron a reforzar militarmente las islas para resgardarlas del asedio de afamados bucaneros como John Hawkins y William Drake.
Monarcas europeos como el Zar Alejandro I de Rusia y Carlos III, o literatos como Shakespeare, Scott y Goldoni fueron cautivados por los efluvios de los vinos canarios y los inmortalizaron en sus páginas.
A partir del siglo XVIII la importancia de los vinos comenzó a decrecer, debido fundamentalmente a la frecuencia de sequÃas, plagas de langostas y sobre todo a las erupciones volcánicas.
Actualmente la polÃtica agraria del Gobierno Autónomo, la labor del Cabildo y el esfuerzo y dedicación de viticultores y bodegueros ha conseguido el renacimiento de los vinos mediante Consejos Reguladores que controlan y avalan la calidad de los caldos.
Con la creación de nuevas bodegas comarcales y el equipaniiento adecuado del resto de ellas, asà como el cuidado de los cultivos bajo un asesoramiento técnico de personal especializado se consigue ofrecer -como resultado final- unos vinos de primera calidad.
El mantenimiento del sector es de gran importancia tanto para la economÃa de la isla como para la preservación del paisaje.
Se pueden distinguir tres comarcas en la isla:
Hermigua-Angulo,integrada por los viñedos de estos términos muncipales.
Valle Hermoso, viñedos situados en la vertiente norte.
y la zona sur, integrada por los viñedos de los términos muncipales de Valle Gran Rey y Alajeró.
Los vinos más frecuentes en la isla son los blancos, de color amarillo paja con aromas intensos varietales, agradables en boca. Posiblemente la variedad forastera es la que los diferencia y les da personalidad. Peculiar, ya que son en general vinos cálidos, con cuerpo y un bouquet muy peculiar.
Los tintos, de bonito color rubÃ, aromas afrutados, algo tánicos en boca, pero suaves y equilibrados.